Mondelez hat inmitten der Pandemie eine erhöhte Nachfrage nach seinen Keksen festgestellt.
Fühlen Sie sich durch die Quarantäne knabberhafter als sonst – und machen Sie sich mehr Sorgen über die zusätzlichen Pfunde, die Sie wahrscheinlich zunehmen?
Machen Sie sich keine Sorgen, denn Sie sind nicht allein; Tatsächlich sind Sie einer von vielen Filipinos, die online gesucht oder an Diskussionen über Merienda (Snack)-Essen teilgenommen haben, sagt eine kürzlich durchgeführte Studie des Datenwissenschafts- und Managementberatungsunternehmens Cobena Business Analytics & Strategy, Inc. und des Forschungsunternehmens GoodThinking Research. Inc. mit dem Titel Adapt: How Filipino Consumers are Adapting to the New Normal.
Nach der Verfolgung der Verbraucherstimmung während der Quarantäne (15. März bis 31. Mai) – durch die Analyse öffentlicher Social-Media-Beiträge, Konversationen und Online-Suchen – sowie der Online-Befragung von fast 2.000 Befragten (25. Juni bis 17. Juli) zu ihrem Kaufverhalten vor, während, und nach der Sperrung ergab die Studie, dass im Internet vermehrt Merienda-Lebensmittel wie Pan de Sal und Instant-Nudeln im Umlauf waren. Beide wurden von Pinoys auch als konsistente Grundnahrungsmittel identifiziert, wenn sie Lebensmittel auf Lager haben, sei es vor COVID, während der Quarantäne und sogar drei Monate danach
Eine weitere Snackkategorie hat es auf die Liste solcher Grundnahrungsmittel geschafft: Kekse/Cracker/Waffeln.Ayala Land festigt Fußabdruck in der blühenden Stadt Quezon Kleeblatt: Das nördliche Tor von Metro Manila Warum Impfzahlen mich bezüglich der Börse optimistischer machen
Dieser Snacking-Trend entging auch Mondelez Philippinen, dem Marktführer bei Snacks des Landes, nicht – tatsächlich brachte das Unternehmen prompt ein Produkt auf den Markt, das speziell auf Snacks von Pinoys zugeschnitten ist: Tiger Crackers, die in drei Varianten erhältlich sind (leche flan, ensaymada und plain .) ).
Dies war ein Produkt, das von philippinischen Verbrauchern in unseren Gesprächen mit ihnen entwickelt wurde, sagt Asish Pisharodi, Country Director von Mondelez Philippinen.
Pisharodi wurde Mitte Juni ins Leben gerufen und sagt, dass sie wirklich überrascht waren, wie die Filipinos während der Pandemie weiterhin für Snacks ausgeben, und das Verhalten damit in Verbindung bringt, wie Familien jetzt mehr Zeit zu Hause verbringen, wobei die Eltern von zu Hause aus arbeiten und die Kinder Unterricht halten online.
Ich denke, beim Naschen geht es nicht nur ums Essen; es ist eher ein Ritual. Bei Snacks verbindest du dich mit deiner Familie, sagt Pisharodi. Eines der ersten Wörter, die ich lernte, als ich auf die Philippinen kam, war „merienda“.
Er fügt hinzu, dass die Entscheidung, Tiger Crackers auf den Markt zu bringen, Teil des Wachstumsziels von Mondelez ist, das mit achtsamem Naschen oder dem richtigen Naschen zur richtigen Zeit verbunden ist.
Kekse sind eine riesige Kategorie; es ist eine Milliarden-Dollar-Kategorie auf den Philippinen. Das größte Segment in dieser Kategorie sind Cracker, also können Sie kein bedeutender Spieler in Keksen sein, wenn Sie keine Cracker haben, sagt Pisharodi.
Und als nahrhafte, gesunde Familienmarke, die sich seit ihrer Einführung im Jahr 2009 auf den Philippinen einen guten Ruf erworben hat, ist Tiger, so Pisharodi, in einer guten Position, um Mondelez' Ziel zu unterstützen, Filipinos beim bewussten Snacken zu helfen.
Wir möchten, dass die Kunden eine gute Beziehung zum Essen haben, und so hat man mit Tiger Crackers wirklich einen vernünftigen Snack, sagt Pisharodi. Es hat weniger als 200 Kalorien pro Packung, aber es wurde mit einer Technologie hergestellt, die es sehr knusprig mit einem zarten Gefühl im Mund macht. Jeder Bissen ist immersiv.
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